Dondurulmuş Baharatlı Capelin Balık Yumurtası – Masago
Özellikler
- Renk:Kırmızı, Sarı, Turuncu, Yeşil, Siyah
- Besin maddesi:Beyni besleyen, vücudu güçlendiren ve cildi besleyen besinler, mineraller, eser elementler ve proteinler açısından zengindir.
- İşlev:Capelin Balık Yumurtası özellikle yüksek protein içeriğine sahip sağlıklı bir içeriktir. Vücut tarafından kolayca emilen ve kullanılan yumurta albümini ve globulin ile balık lesitin açısından zengindir; vücut organlarının fonksiyonunu iyileştirir, vücudun metabolizmasını hızlandırır, vücudu güçlendirir ve insan zayıflığını giderir.
Önerilen Tarif
Masago Suşi
Islak ellerle yaklaşık 1 ons suşi pirinci alın ve dikdörtgen şeklinde kalıplayın. Nori şeridiyle sarın ve masago ile doldurun. Zencefil ve hardalla servis yapın.
Kremalı Masago Udon
Tereyağı tavada tamamen eritildikten sonra meyane oluşturmak için unu ekleyin. Yavaş yavaş krema veya süt, dashi tozu, bir tutam karabiber ve sarımsak tozu ekleyin. Un topaklığı kalmayıncaya kadar karıştırın ve sos koyulaşana kadar orta-düşük ateşte kaynamaya bırakın. Isıyı kapatın, udon eriştelerini ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta mayonez ve Masago'yu karıştırın. Udonu ekleyin ve hepsini karıştırın. Haşlanmış yumurtayı ekleyin ve deniz yosunu ve yeşil soğanla süsleyin. EĞLENCE!
Masago Sosu
Orta boy bir kaseye iki yemek kaşığı mayonez ve ardından iki yemek kaşığı Sriracha sosu koyun. Mayonez karışımının üzerine yarım limonun suyunu dökün. Çok fazla kullanmayın. Karışıma iki çay kaşığı Capelin yumurtası ekleyin. Daha sonra malzemeleri birleşene kadar karıştırın.
