Taze deniz kulağı Braise deniz kulağı konservesi
Özellikler
- Ana malzemeler: Taze Abalone（Abalone, şirketin ekolojik olarak yetiştirilen, organik ve sağlıklı olan 300 hektarlık çevre dostu plastik balıkçı salı yetiştirme tabanından kaynaklanmaktadır.）
- Tatmak:Yüksek stok, parlak kırmızı bir renk, taze ve koyu bir renk elde etmek için kaynatılır.
- Şunlar için uygundur:Her yaşa uygundur (Deniz ürünleri alerjisi olanlar hariç)
- Başlıca alerjenler:Yumuşakçalar (Abalon)
- Besin maddesi:Abalone geleneksel ve değerli bir Çin malzemesidir. Eti yumuşak ve lezzet bakımından zengindir. "Denizin Sekiz Hazinesi" arasında yer alır ve "Deniz Ürünlerinin Tacı" olarak bilinir. Son derece değerli bir deniz ürünüdür ve uluslararası pazarda üne kavuşmuştur. Sadece bu değil, abalone aynı zamanda besin açısından da zengindir ve büyük tıbbi değere sahiptir. Araştırmalar, deniz kulağının diğer balık ve kabuklu deniz hayvanlarından çok daha fazla, %30 ila %50'si kolajen olan protein açısından zengin olduğunu bulmuştur. Ayrıca vücudun asit-baz dengesini düzenlemek ve nöromüsküler heyecanı sürdürmek için önemli olan protein, amino asitler ve kalsiyum (Ca) açısından da zengindir. Ayrıca demir (Fe), çinko (Zn), selenyum (Se), magnezyum (Mg) ve diğer mineral elementler açısından da zengindir.
Önerilen Tarif
Abalone ile Kızarmış Domuz Kaburgası
Domuz kaburgalarını soğan zencefili ve yemeklik şarapla birlikte kaynar suya koyun. Kaburgaları yağda kızartın, soya sosunu ve istiridye sosunu ekleyin, karıştırarak kızartın ve su ilave ederek 30 dakika pişirin. Bir şişe dökünbrKızartılmış denizkulağı kabını tencereye koyun ve iki dakika pişmeye devam edin.
Sarımsaklı Kızarmış Abalone
Haçı çizinsuDenizkulağı etinin yüzeyini, kıyılmış sarımsağı hazırlayın ve yeşil soğanı dilimler halinde kesin. Tencerede kıyılmış sarımsağı kavurun, konserve deniz kulağını ekleyip bir dakika kadar kavurun, son olarak biraz yeşil soğan ekleyip bitirin.
