Fotiaoqiang - Buda duvarın üzerinden atlıyor Birinci Sınıf Deniz Ürünleri Yahnisi - Fujian Mutfağı, normal sıcaklıkta tutun
Özellikler
1.FO TIAO QIANG'ın Tarihi
FOTIAOQIANG, Min Cai'nin (Fuji Mutfağı) tipik yemeğidir ve birçok önemli devlet misafirinin sofrasında yer alır. Mesela: Amerikan başkanı Reagan ve Kraliçe Elizabeth. Güzel kokulu ve iştah açıcı kokusuyla tanınır. Yemeğin kökenine dair pek çok hikaye var. Bunlar arasında yaygın bir hikaye şöyledir: Fuji geleneği, gelinin evlendikten sonraki üçüncü gün kayınvalidesi için yemek pişirmesini önerir. Yemek yapmayı bilmeyen zengin bir kız varmış. Annesi evlenmeden önce birçok yemeği pişirip paketliyor, ardından geline mutfak yöntemlerini anlatıyordu. Ancak gelin yöntemleri unuttu ve tüm tabakları bir kavanoza koydu ve ailesinin evine kaçtı. Ertesi gün kaynanası mutfağa gittiğinde bir kavanoz buldu, açtığında evin kokusu doldu. ve bu "Fo Tiao Qiang", elbette gelin övüldü.
2. Seçilmiş yüksek kaliteli deniz ürünleri ve protein ve kollajen açısından zengin bileşenlerin orijinal lezzetini koruyun.
Abalone dolgun ve yumuşaktır, deniz hıyarı sert ve Q'dur, yumuşakçalar güçlü ve gevrektir, kurutulmuş deniz tarağı yumuşak ve son derece tazedir ve salyangoz eti taze ve pürüzsüzdür.
3. Çorba, yumuşak ama yağlı olmayan ve sonsuz bir aromaya sahip olan onlarca saat kaynatılır.
4. Deniz ürünleri dışında başka et ürünü içermez. Az yağlı ve düşük kalorili.
5. Koruyucu madde ve tat yok.
6. Basit adımlarla sağlıklı ve lezzetli bir yemek yeme: Açıldıktan sonra servise hazır. Isıtıldığında daha lezzetli olur.
