Kurutulmuş karanfil balık
Özellikler
- Ana malzemeler:Yerel karanfil balık, Dinghai Körfezi'nin coğrafi bir gösterge ürünüdür. Temiz sular, tam ve taze et, hassas ve yağ, geleneksel olarak kurutulmuş, geleneksel tat, taze ama balık değil, kemik ve dikensiz, yeterli kuruluk ile sağlıklı kaliteli bir üründür.
- Tatmak:Et tam gövdeli, hassas ve yağlı.
- İçin uygun:Her yaş için uygun (deniz ürünleri alerjisi olanlar hariç) ， Özellikle zayıflama, düşük bağışıklık, hafıza kaybı anemisi ve ödem gibi semptomları olan insanlar için.
- Beslenme bileşeni:
Protein bakımından zengindir ve potasyum ve sodyum dengesini koruma yeteneğine sahiptir. Ödemi ortadan kaldırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kan basıncını düzenler, anemiyi tamponlar ve büyüme ve gelişmeyi kolaylaştırır.
Kolesterol bakımından zengin, hücresel stabiliteyi korur ve kan damarı duvarlarının esnekliğini arttırır.
Magnezyum açısından zengin, spermin canlılığını iyileştirir ve erkek doğurganlığını arttırır. İnsan kalbinin aktivitesini düzenlemeye, kan basıncını düşürmeye ve kalp hastalığını önlemeye yardımcı olur. Sinir ve kas aktivitesini düzenler ve dayanıklılığı arttırır.
Kemik gelişimi için temel hammadde olan ve yüksekliği doğrudan etkiler olan kalsiyum bakımından zengin, enzimlerin aktivitesini düzenler ve sinir ve kas aktivitesinde ve nörotransmitterlerin salınmasına dahil olur.
Sinir sağlığının ve düzenli bir kalp atışının korunmasına yardımcı olan potasyum açısından zengin, normal kas kasılmasına inme ve yardımcı olur. Kan basıncını düşüren bir etkisi vardır.
Kemikler ve dişler oluşturan fosfor bakımından zengin, büyümeyi ve vücut dokularının ve organlarının onarımını teşvik eder, enerji ve canlılık sağlar ve asit-baz dengesinin düzenlenmesine katılır.
Sodyum bakımından zengin, ozmotik basıncı düzenler ve asit-baz dengesini korur. Normal kan basıncını korur. Nöromüsküler uyarılabilirliği arttırır.
Önerilen Tarif
Baharatlı kızarmış karanfil balık
Yıkayın ve kırmızı kırmızı biber ve zencefil parçalayın. Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin. Yağ sıcak olduğunda, aromayı boğarak kurutulmuş biber ve sichuan biberleri ekleyin. Rendelenmiş kırmızı biber ve kuru fasulye bir wok içine koyun ve birkaç kez kızartın. Süzülmüş karanfil balıklarını koyun ve yaklaşık 3 dakika karıştırın. Şeker ve yay soğan ekleyin, tavadan eşit şekilde karıştırın.
